La cocina prehispánica y colonial / Marco Buenrostro, Cristina Barros.
Buenrostro, Marco
La cocina prehispánica y colonial / Marco Buenrostro, Cristina Barros. - 1 - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2001. - 63 p. : il. ; 19 cm.
Bibliografía p. 62.
970-18-6488-3
Cocina -- México -- Historia. \ Hábitos alimenticios -- México -- Historia. \ Indígenas de México -- Alimentación -- Historia -- Siglo XVI.
México -- Vida social y costumbres.
TX645 B83 2001
La cocina prehispánica y colonial / Marco Buenrostro, Cristina Barros. - 1 - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2001. - 63 p. : il. ; 19 cm.
Bibliografía p. 62.
970-18-6488-3
Cocina -- México -- Historia. \ Hábitos alimenticios -- México -- Historia. \ Indígenas de México -- Alimentación -- Historia -- Siglo XVI.
México -- Vida social y costumbres.
TX645 B83 2001