TY  - BOOK
AU  - Asensio, àscar
TI  - Gastrommellerie Food and Drink Design / àscar Asensio
SN  - 978-607-404-496-6
AV  - C TX155 A81 
CY  - México : Numen, 2011
KW  - Alimentos -- Análisis. \  Gastronomía. \ Cocina -- Equipos y suministros
ER  -