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008 141027s9999 xx 000 0 und d
020 _a84-8076-442-2
050 _aS419 F69 2003
245 _aEl futuro de los alimentos / Brian J. Ford ; traductor Esther Teira Castellote
250 _a1
260 _aMéxico : Blume, 2003.
300 _a128 p. : il. ; 22 cm.
400 _aPrespectiva de futuro
500 _aTraducción de: The future of food.
650 _aAgricultura. \ Alimentos. \ Industrias alimenticias. \ Nutrición. \
700 _aTeira Castellote, Esther, traductor.
999 _c3392
_d3392